Ricette dolci: torta cioccolato e noci
La torta cioccolato e noci è una delle ricette dolci che vi suggeriamo non solo perché golosissima ma anche perché facile e veloce da realizzare
Aggiungiamo alle ricette dolci la torta al cioccolato e noci, una delizia che non potete lasciarvi sfuggire. E’ un dolce perfetto per l’inverno, con cioccolato, noci e altri ingredienti golosi. Inoltre la torta al cioccolato e noci è una delle ricette dolci più facili e veloci da fare. La glassa è il tocco in più da non dimenticare. Scopriamo come si prepara.
Torta al cioccolato e noci
Ingredienti
125 gr di burro, 170 gr di cioccolato fondente, 2 cucchiai di liquore Cointreau, scorza grattugiata d’arancia, 40 gr di farina, una bustina di lievito in polvere, 60 gr di maizena, 100 gr di noci tritate, 3 uova, una bustina di vanillina
125 gr di panna, 120 gr di zucchero, 250 gr di cioccolato per la copertura
Preparazione
Facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il liquore e la scorza grattugiata, mescoliamo ottenendo un risultato cremoso.
Uniamo il burro a pezzetti.
Tritiamo finemente le noci.
In una ciotola lavoriamo bene lo zucchero con le uova e la vanillina.
Uniamo la maizena e il lievito. Uniamo anche il composto con il cioccolato. Mescoliamo e uniamo le noci.
Imburriamo una tortiera, rivestiamo con carta forno e versiamo il composto.
Mettiamo in forno per 40 minuti a 180°.
Lasciamo raffreddare.
Prepariamo la glassa: scaldiamo la panna e uniamo il cioccolato a pezzettini. Facciamo sciogliere mescolando.Facciamo raffreddare mescolando.
Rocopriamo la torta completando con un po’ di noci tritate meno sottili.
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3 responses to “Ricette dolci: torta cioccolato e noci”
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chiedo scusa, ma quanto zucchero nella torta?
Chiedo scusa, ma quanto zucchero nella torta? Grazie.
Pina, 120 g di zucchero