Ricette dolci: facciamo la torta banana e fragole
E' una delle ricette dolci più facili da fare, la torta banane e fragole può diventare qualunque altra torta deliziosa, basta scegliere altra frutta fresca
La frutta fresca è perfetta per realizzare golosissime torte, proprio come la torta banana a cui aggiungiamo anche le fragole. Possiamo creare dolci di vario tipo sostituendo alle banane e alle fragole altra frutta. Scopriamo nel dettaglio la ricetta dolce della torta banana e fragole.
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Torta banana e fragole.
Ingredienti
4 uova, un vasetto di yogurt alla banana di 125 gr, fecola di patate, farina, zucchero, olio di semi di arachide, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 banana, 1 limone, noce di burro, zucchero a velo e un pizzico di sale
Preparazione
In una ciotola rompiamo le uova.
Versiamo lo yogurt in un’altra ciotolina.
Laviamo il vasetto e asciughiamo bene, lo utilizziamo per misurare gli altri ingredienti.
Aggiungiamo alle uova un vasetto scarso di zucchero e un pizzico di sale.
Montiamo con la frusta fino a rendere il composto chairo.
Aggiungiamo lo yogurt messo da parte.
Uniamo 2 vasetti rasi di farina e un vasetto di fecola.
Lavoriamo il composto e uniamo il lievito setacciato e un vasetto di olio.
Amalgamiamo bene il tutto, lavoriamo con la frusta ottenendo un impasto omogeneo.
Versiamo il tutto in uno stampo di 26 cm di diametro già imburrato e infarinato.
Mettiamo in forno nella parte centrale a 200° per circa 35 minuti.
Facciamo raffreddare su una gratella.
Completiamo poi con lo zucchero a velo, fettine di banane spruzzate con limone e zucchero e le fragole.
Qui la ricetta delle ciliegie fritte
Fonte: donnamoderna
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