S’mores con tazzine di cioccolata: la ricetta di Benedetta Parodi (VIDEO)
S'mores con tazzine di cioccolata e gelato per la merenda di Benedetta Parodi: la ricetta molto americana dalla puntata di Molto Bene in onda il 2 marzo 2015. Ecco ricetta e video
Una ricetta molto americana quella preparata nella puntata di Molto Bene in onda il 2 marzo 2015. E per farla Benedetta Parodi ha usato un ingredienti speciale. La conduttrice nella puntata di Molto Bene in onda oggi ha suggerito la ricetta degli s’more con tazzine di cioccolato. Per preparare questo dolce Benedetta ha usato i crackers dolci al miele che ha preparato in precedenza ( leggi qui la ricetta). Vediamo quindi come preparare questo piatto super americano? Vi ricordiamo che alla fine del post troverete il video per rivedere tutti i passaggi. La ricetta misteriosa di oggi è molto strana ve lo diciamo in anticipo! Strana ma gustosa…Una cioccolata calda che ha un tocco in più, vediamo di cosa si tratta.
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RICETTE BENEDETTA: S’MORES CON TAZZINE DI CIOCCOLATA
Per gli s’mores:
10 crackers al miele
10 marshmallows
1 tavoletta di cioccolato fondente
Per le tazzine:
10 g di cacao
75 g di zucchero
20 g di fecola
1 baccello di vaniglia
750 ml di latte
300 ml di panna
180 g di cioccolato
1 tazzina di caffè
gelato alla vaniglia qb
PROCEDIMENTO
Per gli s’mores: Tagliare i crackers a metà e disporli sulla teglia. Disporre su ciascun cracker un marshmallow e due cubetti di cioccolato. Infornare a 180 gradi in forno ventilato per qualche minuto.
Per le tazzine di cioccolata:
Mescolare il cacao con lo zucchero, la fecola e la vaniglia. Aggiungere il latte e la panna.Portare a bollore.Unire il cioccolato e fare addensare il tutto. Infine, aggiungere una tazzina di caffè.
Completare la cioccolata con il gelato e servirla con gli s’mores.
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