Natale 2013: tutte le ricette per il menù ideale
Ecco alcune ricette ideali di pietanze da preparare per il vostro menù dei giorni di festa. Un menù a base di pesce per la sera di Natale e uno a base di Carne per il 25 dicembre, da leccarsi i baffi
Dopo avervi dato utili consigli su come apparecchiare la tavola di Natale e sugli addobbi da preparare per rendere la casa speciale in vista del Natale 2013, ecco per voi dei menù ideali da realizzare per i giorni di festa. Se per i vostri invitati volete preparare un menù di pesce di grande effetto, ecco il tipo di menù che potete realizzare (cliccando sui nomi vi si apriranno le ricette):
Antipasto di salmone e patate: il salmone affumicato servito in maniera particolare;
Ravioli di gamberi: si tratta di un primo a base di pesce che non è poi così difficile da preparare, considerando che i gamberi non hanno lische e che dunque non richiede una estrema attenzione per la sua pulizia;
Salmone profumato: semplicissimo. Si tratta di un filetto di salmone al forno accompagnato da una profumatissima salsina.
Panettone con panna e frutta fresca: per rendere il classico e immancabile panettone davvero speciale, arricchendolo con tanta frutta fresca e la panna montata.
Se invece volete servire ai vostri invitati un menù a base di carne, ecco i suggerimenti per voi:
Zucchine a sorpresa: semplici da realizzare e di grande effetto;
Lasagne di Natale: è un primo immancabile su ogni tavola delle feste che si rispetti;
Cotechino e budino scalogno: un’idea davvero molto originale per servire il cotechino con un contorno diverso dalle classiche lenticchie;
Pandoro al mascarpone: un’altra variante di servire il pandoro in maniera un pò diversa, ma tanto gustosa.
A prescindere dal menù che volete realizzare, vi suggeriamo due ricette davvero particolari che potranno impreziosire qualsiasi pasto, come ad esempio la torta salata ripiena che per quanto è ricca può essere addirittura servita come primo piatto, mentre l’altra è quella della ghirlanda da mangiare , che potete aggiungere per dare un tocco di originalità e lasciare stupiti i vostri ospiti in vista del Natale 2013. Invece per quanto riguarda i dolci, ci sono ricette a volontà, ed ecco allora dei suggerimenti per i vostri dessert da servire a fine pasto: tortine portafortuna, pandoro e panettone in coppetta, dolcetti di pandoro al cocco. Tutte ricette davvero molto semplici da realizzare e che daranno un tocco diverso alla vostra tavola delle feste.
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