Ricette I Fatti vostri: torta di pere nocciole e cioccolato di Simone Loi
Dalle ricette I fatti vostri di oggi 28 settembre 2018 la ricetta della torta pere nocciole e cioccolato di Simone Loi
E’ buonissima la torta dalle ricette I Fatti Vostri di oggi 28 settembre 2018, è la ricetta della torta pere cioccolato e nocciole, una vera delizia. E’ Simone Loi a suggerire un altro dolce facile e veloce da afre, ad aggiungere alle ricette I fatti vostri una torta per la colazione e la merenda, per una gita, per far festa con poco. Pochi ingredienti, pochi passaggi, accendiamo il forno e poi gustiamo la torta con le pere di Loi. Possiamo scegliere le pere che preferiamo, basta che siano buonissime. Ecco dalle ricette de I Fatti Vostri su Rai 2 la ricetta della torta al cioccolato e pere, la ricetta della torta I Fatti Vostri da provare subito.
RICETTE I FATTI VOSTRI 28 SETTEMBRE 2018 – LA RICETTA DELLA TORTA PERE NOCCIOLE E CIOCCOLATO DI SIMONE LOI
Ingredienti torta pere nocciole e cioccolato di Simone Loi: 4 pere, 50 g di cioccolato fondente, 80 g di nocciole sgusciate, 80 g di noci sgusciate, 150 g di yogurt bianco, 4 uova, 230 g di farina, 200 g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 2 limoni, 2 cucchiai di olio di semi
Preparazione torta I fatti vostri di Simone Loi: rompiamo le uova intere e le versiamo nella ciotola con lo zucchero, montiamo con le fruste e otteniamo un composto spumoso. A parte in un’altra ciotola mettiamo la farina con il lievito in polvere, mescoliamo. Sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria e lo uniamo alle uova e zucchero, mescoliamo bene e poi uniamo la farina con il lievito, amalgamiamo il tutto e solo alla fine uniamo noci e nocciolo che abbiamo già tritato. Aggiungiamo anche lo yogurt e l’olio di semi, mescoliamo bene. Possiamo se vogliamo anche aggiungere la scorza di limone grattugiata. Versiamo il tutto nella tortiera che foderiamo con la carta forno. Tagliamo le pere a fettine e le disponiamo a raggiera sulla torta. Mettiamo in forno a 170 gradi ventilato per 30 minuti, controlliamo sempre prima di sfornare.
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