Torta piumino di Benedetta Rossi dalle ricette di Fatto in casa per voi


Torta piumino di Benedetta Rossi dalle ricette di Fatto in casa per voi

Dalle ricette di Benedetta Rossi la ricetta della torta piumino e ancora nuove ricette di Fatto in casa per voi, altre ricette dolci di Food Network. La ricetta della torta piumino di Benedetta Rossi è davvero facile e veloce da realizzare ma anche originale. Delizioso il risultato del dolce che Benedetta Rossi ha preparato a Fatto in casa per voi. La celebre youtuber ha proposto ancora una volta una torta da non perdere. Da seguire nel dettaglio i facili passaggi della preparazione della torta e non dimenticate di usare l’acqua frizzante. Il composto con il formaggio spalmabile e il cacao amaro serve poi per creare l’effetto piumino, semplice anche questo ma d grande effetto. Ecco come fare la torta piumino dalle ricette di Benedetta Rossi per il goloso appuntamento con le ricette di Fatto in casa per voi- Continuate a seguirci.

RICETTE BENEDETTA ROSSI – LA RICETTA DELLA TORTA PIUMINO DA FATTO IN CASA PER VOI

Ingredienti per la ricetta torta piumino dalle ricette Fatto in casa per voi di Benedetta Rossi: 5 uova, 230 g di zucchero, 125 ml di olio di girasole, 125 ml di acqua frizzante, 350 g di farina, mezza bustina di lievito – 500 g di formaggio spalmabile, 70 g di zucchero, 20 g di cacao amaro e 2 uova

Preparazione torta piumino, ricette Benedetta Rossi: separiamo subito i tuorli dagli albumi e montiamo questi ultimi a neve ferma.

A parte montiamo i tuorli con lo zucchero, devono diventare chiari e spumosi e a questo punto uniamo l’olio e l’acqua mescolando con le fruste.

Aggiungiamo un po’ alla volta la farina e poi il lievito e mescoliamo il tutto. Alla fine uniamo in più tempi gli albumi mescolando con delicatezza. Abbiamo un impasto liscio che disponiamo nella teglia quadrata 35×35 foderata con la carta forno.
Passiamo alla crema al formaggio e in una ciotola mescoliamo il formaggio spalmabile con lo zucchero utilizzando le fruste elettriche, otteniamo una crema liscia e uniamo 1 uovo alla volta, lavoriamo ancora e uniamo il cacao, mescoliamo e versiamo nella sacca da pasticcere con bocchetta liscia e disegniamo sulla torta cruda delle linee come le strisce di una crostata. Mettiamo in forno a 160° per 25 minuti.

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