Ricette Benedetta Rossi, la torta con le mani da Fatto in casa per voi


Ricette Benedetta Rossi, la torta con le mani da Fatto in casa per voi

La ricetta della torta con le mani di Benedetta Rossi per Fatto in casa per voi. La torta di pan di Spagna al cacao e farcita con la panna montata. Niente di più semplice e goloso per la colazione e la merenda di tutti in famiglia ma la torta al cacao di Benedetta Rossi è perfetta anche come base per una torta di compleanno e per tante occasioni golose. Pochi ingredienti e una semplice preparazione e avremo la torta con le mani. Magari ci facciamo aiutare dai bambini per fare la decorazione con lo zucchero a velo o anche per la preparazione di tutta la torta, davvero semplice da fare. Ecco ingredienti e passaggi per la torta di pan di spagna al cacao di Benedetta Rossi vista nella decima puntata della nuova serie di Food Network Fatto in casa per voi.

LE RICETTE BENEDETTA ROSSI – LA RICETTA DELA TORTA CON LE MANI – PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO

Ingredienti pan di Spagna al cioccolato ricette Benedetta Rossi: 3 uova, 250 g di farina, 200 g di zucchero, 200 ml di latte, 50 g di cacao amaro in polvere, 1 bustina di lievito, 120 ml di olio di semi di girasole

Preparazione torta con le mani di Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi: mettiamo uova e zucchero nella ciotola e montiamo con le fruste fino ad avere un composto spumoso, uniamo quindi l’olio a filo continuando a montare.

Aggiungiamo anche il latte e a filo e la farina un po’ alla volta.

Usiamo sempre le fruste e alla fine uniamo il cacao in polvere ma amaro e solo per ultimo il lievito per dolci. Lavoriamo il tutto e versiamo nella teglia rettangolare già imburrata e infarinata. Mettiamo in forno a 180° per 35-40 minuti. Facciamo raffreddare del tutto e tagliamo a metà. Montiamo la panna con le fruste elettriche e poi uniamo il latte condensato a filo, continuiamo sempre a montare. Bagniamo un po’ la base della torta con il latte o con un liquore, farciamo con la panna montata e chiudiamo. Disponiamo le mani sulla torta e spolveriamo lo zucchero a velo, togliamo le mani e la decorazione è fatta.

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