Banitza dolce, ricette La prova del cuoco
La ricetta del dolce di oggi 20 ottobre 2014 de La prova del cuoco: banitza. E' una ricetta bulgara davvero facile da realizzare
Nella puntata di oggi 20 ottobre 2014 La prova del cuoco una Sfida in famiglia speciale con mamma e figlia che aggiungono alle ricette La prova del cuoco la banitza dolce e la banitza salata. Scopriamo il dolce di oggi con Antonella Clerici.
Ricette La prova del cuoco da non perdere – clicca qui
Banitza dolce
Ingredienti
Farina 00, acqua tiepida, sale, 5 uova, yogurt dolce alla pesca, formaggio, burro, zucchero
Preparazione
Facciamo un impasto con farina, acqua tiepida e sale.
Otteniamo un impasto facile da stendere sottile.
Cuociamo i cerchi di pasta in padella senza aggiungere altro.
Bagnamo nell’acqua velocemente i cerchi di pasta.
Nella ciotola mescoliamo uova, formaggio greco e yogurt alla pesca.
Adagiamo il primo cerchio di pasta nella teglia con cerniera imburrata.
Farciamo con il ripieno.
Aggiungiamo burro a pezzetti e zucchero.
Proseguiamo con altri strati di pasta e di ripieno.
Mettiamo in forno a 180° C per 30 minuti.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News