Pesche sciroppate all’amaretto, la ricetta dolce di Benedetta Parodi (video)
La prima ricetta del menù depurativo è un dolce, le pesche sciroppate all'amaretto, da copiare e fare in pochi minuti
Quanto vi siete divertiti ieri nel vedere le ricette di Benedetta Parodi e dei suoi ospiti per il menù per Bacco? Tanto, vero? La puntata di oggi, 19 febbraio 2013, de I menù di Benedetta speriamo sia in grado di deliziarci allo stesso modo anche se il titolo scelto è menù depurativo. Ma noi ci fidiamo della padrona di casa e siamo certi che ad iniziare già dalla prima ricetta, Pesche sciroppate all’amaretto, ci sorprenderà in ogni modo. E chi sarà l’ospite per il menù depurativo? La splendida Alena Seredova che nonostante le due gravidanze e il passare del tempo è sempre in gran forma. Vediamo intanto nel dettaglio come si fa il dolce di oggi de I menù di Benedetta, le pesche sciroppate dell’amaretto.
Pesche sciroppate all’amaretto
Ingredienti
Pesche sciroppate, amaretti, marmellata di pesche, budino al cioccolato, sciroppo di pesche
Preparazione
Facciamo scaldare bene la padella e mettiamo le pesche , facciamo scaldare bene su ambo i lati ma non le facciamo bruciare.
Disponiamo le pesche nei piattini.
In padella facciamo caramellare il succo delle pesche, quello della confezione.
Farciamo le pesche con un po’ di marmellata o di budino. Sbricioliamo gli amaretti e mettiamo sulle pesche. Completiamo con gli amaretti sbriciolati.
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