I menù di Benedetta Parodi, nuove ricette: french toast (video)
Dalle ricette de I menù di Benedetta Parodi oggi vi proponiamo qualcosa di molto particolare. Anche a voi è capitato di vedere un film americano in cui preparavano i french toast e di desiderare di mangiarli? Ecco la ricetta suggerita dalla Parodi durante una delle recenti puntate de I menù di Benedetta. Non sapete di […]
Dalle ricette de I menù di Benedetta Parodi oggi vi proponiamo qualcosa di molto particolare. Anche a voi è capitato di vedere un film americano in cui preparavano i french toast e di desiderare di mangiarli? Ecco la ricetta suggerita dalla Parodi durante una delle recenti puntate de I menù di Benedetta. Non sapete di che delizia si tratta? Guardate la foto e leggete ingredienti e preparazione e di sicuro vi verrà la voglia di assaggiarli. I french toast sono deliziosi, simili ai pancake e adatti a tutti. I bambini impazziscono per questa ricetta ma ne approfittano anche i grandi. Perfetti per la prima colazione ma ottimi anche per una merenda fatta con un po’ più di calma. Ovviamente super veloce e facile da preparare, vediamo come.
I menù di Benedetta, le altre ricette di Benedetta Parodi
French toast
Ingredienti
3 fette di pan carrè, 200 ml di latte, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 2 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di noce moscata, 1 pizzico di cannella, succo di mezza arancia, 30 gr di burro, 5 fragole.
Preparazione french toast, ricetta de I menù di Benedetta
In una ciotola mettiamo prima le uova e poi il latte, con l’aiuto di una frusta iniziamo a mescolare, poi aggiungiamo il succo filtrato di mezza arancia, la bustina di vanillina, lo zucchero, un pochino noce moscata e il pizzico di cannella. Continuiamo ad amalgamare bene il tutto.
Prendiamo una padella antiaderente, mettiamo una noce di burro e facciamo riscaldare bene.
Nel frattempo inzuppiamo le fette di pancarrè nel composto ottenuto. Appena la padella è calda e il burro tutto sciolto mettiamo le fette e lasciamole dorare da ambo i lati; devono diventare un po’ croccanti, poi le togliamo dal fuoco. Possiamo servirli accompagnati da una macedonia di fragole ma anche mangiarli da soli o con altra frutta.
Clicca qui per vedere il video della ricetta dei french toast di Benedetta
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