Pasta allo zafferano, nuove ricette I menù di Benedetta (video)

Un menù sano quello proposto oggi, 12 gennaio 2012, da I menù di Benedetta. Le ricette sono tutte ideali per la dieta degli sportivi ma non poteva non esserci la ricetta giusta per i bambini, la pasta allo zafferano. E’ un primo piatto tra i più classici che si prepara molto facilmente in pochi minuti. Vediamo quali sono i consigli che Benedetta aggiunge.

I menù di Benedetta, clicca qui per vedere le altre ricette di Benedetta Parodi

Pasta allo zafferano

Ingredienti

200 gr di farfalle, 200 ml di panna fresca, 1 bustina di zafferano, parmigiano reggiano e sale q.b.

Preparazione pasta allo zafferano

Super velocissima e facile da preparare, basta avere gli ingredienti giusti. Iniziamo subito cuocendo la pasta; Benedetta sceglie le farfalle. Poi in padella versiamo la panna fresca, la facciamo riscaldare e stemperiamo con lo zafferano. Appena la pasta è cotta al dente la scoliamo e la versiamo nella padella. Amalgamiamo e impiattiamo completando con tanto buon parmigiano reggiano grattugiato.

Clicca qui per vedere il video della ricetta

Fonte foto: La7.it

2 responses to “Pasta allo zafferano, nuove ricette I menù di Benedetta (video)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.