Ricetta dolce veloce di Benedetta: uovo sbattuto
Tra le ricette di oggi, 22 febbraio 2012, Benedetta Parodi suggerisce come preparare l'uovo sbattuto, dolce ideale per merenda e colazione
L’uovo sbattuto lo sappiamo fare un po’ tutti, ma conoscete tutti la ricetta che la Parodi ha presentato oggi come dolce veloce de I menù di Benedetta? La bravissima conduttrice di La 7 da qualche puntata sta regalando ai suoi fans le ricette di golosi dolci per merenda o per colazione da fare in brevissimo tempo. L’uovo sbattuto della nonna è buonissimo, vediamo quali ingredienti sono necessari per gustarlo.
I menù di Benedetta, clicca qui per le altre ricette dolci di Benedetta Parodi
Uovo sbattuto
Ingredienti
Uovo sbattuto al cacao: 1 tuorlo, 3 cucchiaini di zucchero e 1 cucchiaino di cacao amaro
Uovo sbattuto al caffè: 1 tuorlo, 3 cucchiaini di zucchero e caffè q.b.
Preparazione
Separiamo l’albume dal tuorlo e amalgamiamo il tuorlo con lo zucchero. Ovviamente se vogliamo fare l’uovo sbattuto al cacao uniamo il cacao e montiamo con la frusta.
Se quello al caffè uniamo il caffè e montiamo sempre con la frusta.
L’ideale è servire con dei biscottini.
Clicca qui per vedere il video: Uovo sbattuto di Benedetta Parodi
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