Benedetta Parodi, nuove ricette: pollo al radicchio (video)

Il secondo piatto di oggi, 27 febbraio 2012, de I menù di Benedetta Parodi,  è a base di carne: pollo al radicchio. Come tutte le ricette proposte nel menù trenta persone a cena anche questa è veloce e facilissima da preparare. Pochi ingredienti, pochi minuti e soddisfazione massima per tante persone per le quali prepariamo un ottimo buffet grazie ai consigli di Benedetta. Vogliamo vedere insieme come si può preparare questo piatto? Ecco tutti i consigli della nostra cara conduttrice di La7.

I menù di Benedetta, clicca qui per le altre ricette di Benedetta Parodi

Pollo al radicchio

Ingredienti

2 cespi di radicchio, olio, 1 petto di pollo, sale, farina e salsa di soia

Preparazione pollo al radicchio

Affettiamo il radicchio e lo facciamo rosolare in padella con un po’ di olio, poi saliamo. Tagliamo a pezzetti il petto di pollo e lo infariniamo. In un’altra padella rosoliamo il pollo, saliamo e lo sfumiamo con la salsa di soia. Aggiungiamo il radicchio al pollo, facciamo insaporire e serviamo.

 

One response to “Benedetta Parodi, nuove ricette: pollo al radicchio (video)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.