Ricette dolci senza glutine: torta di Daniela (video)

La puntata del 5 marzo 2012 de I menù di Benedetta ci ha regalato un doppio appuntamento, nel primo le ricette del menù senza glutine e la golosa torta di Daniela. E’ la ricetta di un dolce totalmente privo di farina, ma ugualmente buonissimo. Pochi ingredienti, facile da preparare e apprezzata anche da chi il glutine lo può mangiare. Vediamo come si prepara la torta di Daniela.

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Torta di Daniela

Ingredienti

250 gr di cioccolato fondente, 125 gr di burro, 6 uova, 100 gr di zucchero di canna, marsala e zucchero a velo

Preparazione torta di Daniela

In un pentolino facciamo sciogliere il cioccolato con il burro. Da parte montiamo le uova con lo zucchero, poi uniamo il cioccolato fuso e il marsala. Amalgamiamo bene e versiamo il tutto in una teglia foderata con carta forno. Cuociamo a 160° per 25 – 30 minuti. Appena si raffredda completiamo con zucchero a velo.

Fonte foto: La7.it

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