Ricette dolci Benedetta Parodi: crumble di mele (video)

La bella stagione sta per arrivare e Benedetta Parodi già da qualche menù sta proponendo ricette adatte al periodo. I cibi che ci aiutano a stare in forma sono tanti ma senza dimenticare il gusto I menù di Benedetta suggerisce un dolce buonissimo, crumble di mele. Vediamo nel dettaglio la facile preparazione.

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Crumble di mele

Ingredienti                  

2-3 confezioni di Pavesini, 100 gr di burro, 20 gr di zucchero di canna, 50 gr di pinoli, cannella qb, 4-5 mele, zucchero a velo, gelato e ribes qb

Preparazione crumble di mele

Sbricioliamo i pavesini e in un’altra ciotola uniamo il burro con la cannella, i pinoli e lo zucchero di canna. Uniamo anche i pavesini e impastiamo senza schiacciare per ottenere i crumble. Tagliamo a dadini la mela. Componiamo il dolce mettendo sulla base di una cocotte un pavesino intero, poi le mele e infine i crumble. Mettiamo in forno per 25 minuti a 180°. Serviamo tiepido con lo zucchero a velo, gelato e ribes.

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