Ricette estive, trancetti di pane nero e caprino
Per una golosa ricetta estiva da preparare in pochi minuti con ingredienti freschi e senza cottura i golosi trancetti di pane con morbido formaggio, olive, carne Simmethal e erbette
Anche se il gran caldo di questa estate ci fa desiderare di mangiare soprattutto frutta fresca e gelati è ovviamente necessario mangiare anche altro. Ma cucinare ai fornelli non se ne parla dunque le ricette estive diventano davvero facilissime e veloci. Dalle proposte Simmenthal arrivano idee per ricette fresche e golose. Tra le varie i trancetti di pane nero e morbido formaggio caprino sembrano davvero deliziosi. Un piatto unico da gustare anche con il gran caldo con ingredienti freschi. Vediamo la ricetta completa.
Trancetti di pane nero e caprino
Ingredienti per 4 persone
1 confezione da 215 gr di carne Simmenthal, 150 gr di formaggio caprino morbido, 150 gr di pane nero, 80 gr di live verdi snocciolate, prezzemolo, origano fresco, olio, sale e pepe
Preparazione
In una ciotola lavoriamo il formaggio con un po’ di sale e pepe. Tagliamo dalle fette di pane la crosta e poi dividiamole in tranci. Spalmiamo il formaggio, disponiamo la Simmenthal sminuzzata e poi le olive a pezzetti. Completiamo con olio, prezzemolo tritati e origano.
Fonte: Simmenthal.it
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