Torta della mamma su Facebook, la ciccionata di Francisco

E' super golosa la ciccionata di oggi, 8 aprile 2013, di Francisco. Facciamo tutti la torta della mamma su Facebook

Menù elisir di lunga vita e terza ricetta di oggi, 8 aprile 2013, de I menù di Benedetta. La simpatica e pratica conduttrice ha già ospitato in cucina la spumeggiante Marina Ripa di Meana, adesso tocca al re delle ciccionate, a lui che se salta qualche puntata di troppo già sentiamo la sua mancanza. Nella cucina de I menù di Benedetta c’è Francisco che ci regala l’allegria e il gusto della torta ciccionata. Ma prima di aggiungere una nuova ciccionata alle ricette I menù di Benedetta scopriamo che stasera per cena potremo preparare in soli 8 minuti gli involtini mare e monti e insalata russa veloce. Vediamo la ricetta della torta ciccionata, la torta della mamma su Facebook.

Ricette I menù di Benedetta

Torta della mamma su Facebook

Ingredienti

500 ml di latte, 100 gr di zucchero, 4 tuorli, 50 gr di farina, 2 rotoli di pasta frolla, amarene sciroppate, 1 uovo, pinoli, mandorle a lamelle

Preparazione

Scaldiamo il latte.

Nella pentola versiamo lo zucchero e i tuorli, mescoliamo e uniamo la farina, mescoliamo e un po’ alla volta uniamo anche il latte. Portiamo a bollore mescolando.

Foderiamo una tortiera con la pasta frolla, versiamo la crema pasticcera e disponiamo le amarene e un po’ del loro sciroppo.

Copriamo con l’altro rotolo di pasta, chiudiamo il bordo. Spennelliamo con l’uovo sbattuto e completiamo con pinoli e mandorle a lamelle.

Mettiamo in forno a 180° per 30 – 35 minuti.

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