La ricetta dei sandwich croccanti con prosciutto e formaggio
Se vi va di preparare in modo semplice e veloce qualcosa di molto sfizioso non perdete la ricetta dei sandwich con prosciutto e formaggio, una vera delizia
Se avete voglia di mangiare o preparare per i vostri cari qualcosa di molto gustoso e originale vi suggeriamo i sandwich croccanti con prosciutto e formaggio. E’ una delle ricette facili e veloci che fa felice chi la prepara ma soprattutto chi assaggerà questa delizia rustica. Bastano solo pochi ingredienti ma è la preparazione che rende questo piatto sfizioso molto particolare. Possiamo servire i sandwich fritti con una fresca insalatina, vediamo come si preparano.
Sandwich croccanti con prosciutto e formaggio
Ingredienti
fette di pane, fette di formaggio filante, prosciutto cotto, 1 uovo, sale, pepe, farina, pangrattato, olio per friggere
Preparazione
Sbattiamo l’uovo con un pizzico di sale.
Con l’aiuto di un coppapasta o altro ricaviamo un buco su una fetta di pane. Incolliamo con un po’ di uovo la fette di pane col buco a quella intere. Farciamo il buco con il formaggio e il prosciutto cotto tritato. Chiudiamo incollando sempre con l’uovo le doppie fette farcite con la fetta di pane intera.
Passiamo il sandwich nell’uovo, poi nella farina, ancora nell’uovo e infine nel pangrattato.
Friggiamo in abbondante olio e servia subito.
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