Le ricette di Simona, polpettine fritte di verdure per bambini
Le ricette di Simona: un consiglio per i bambini, le polpettine fritte di verdura ideali per i più piccoli
Avete perso le speranze di vedere mangiare le verdure ai vostri bambini? Beh…La speranza e’ l’ultima a morire! L’appuntamento di oggi con Le ricette di Simona è dedicato ai più piccoli. Vi consiglio queste polpette, e’ vero sono fritte, ma proprio per questo le verdurine prendono piu’ gusto….Non per niente i bambini adorano le patatine fritte. E allora che aspettiamo? Proviamo a preparare queste golose polpettine fritte alla verdure.
Le ricette di Simona, le polpettine fritte di verdure
INGREDIENTI:
2 PATATE
200 GR DI BROCCOLI
2 CAROTE
SALE
PEPE
PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 UOVO
PANGRATTATO q.b.
OLIO DI SEMI
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto mettiamo a bollire le patate con le carote ed i broccoli a parte per 30 minuti. Scoliamo e lasciamo raffreddare. Dopo che saranno fredde tagliamo le carote a rondelline, le patate schiacciamole con la forchetta insieme ai broccoli, uniamo le verdure in una terrina e aggiungete l’uovo, il sale, il pepe, il parmigiano, il pangrattato e mescoliamo il tutto. Con le mani facciamo delle polpettine schiacciate e mettiamole a friggere in padella con olio di semi . Serviamo
Buon appetito!
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News