Cucina e Ricette

Le ricette di Simona, golosi quadrotti di pizza ripieni (FOTO)

Tra le ricette di Simona c'è anche quella dei quadrotti di pizza ripieni una vera delizia: ecco per voi le foto


Oggi Le Ricette di Simona, vi propone un piatto da tenere presente se arriva a casa vostra gente all’improvviso a cena, in quelle situazioni solitamente scatta la famosa spaghettata! Con questi “QUADROTTI” basta davvero poco a rendere una cena buona ed appetitosa ed i vostri ospiti resteranno contenti, come si fanno? Ecco la ricetta di questi favolosi quadrotti che si possono preparare con un panetto di pasta di pizza fatta in casa oppure se si ha più fretta con quella già comprata.

INGREDIENTI X 6:
1 ROTOLO DI PASTA X PIZZA
3 UOVA SODE
150 GR DI GALBANINO
2 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

PROCEDIMENTO:
Chiaramente per il ripieno potete usare quello che avete in casa, potete sbizzarrirvi e anche personalizzarle a gusto dei vostri ospiti. Stendiamo la pasta e tagliamola a meta’ orizzontalmente e poi in verticale fino a formare sei quadrati.
Su ogni quadrato disponiamo gli ingredienti che vogliamo, in questo caso l’uovo sodo tagliato a fette, qualche pezzo di galbanino e di prosciutto, saliamo e pepiamo e versiamo un filo d’olio, quindi chiudiamo i quattro lembi unendoli al centro. Inforniamoli per 15 minuti a 200°

quadrotti

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