Le ricette di Benedetta Parodi sul Corriere, torta di mele al cucchiaio (VIDEO)

Tornano dopo qualche giorno di assenza sulla nostra sezione cucina le fantastiche ricette di Benedetta Parodi. Come saprete la giornalista sta tenendo una rubrica speciale sul Corriere.it dove è possibile trovare tutti i giorni delle ricette da preparare in soli tre minuti. Oggi vi parliamo della torta di mele al cucchiaio che è stata preparata l’11 dicembre 2013. Vi ricordiamo che la rubrica di Benedetta si chiama E’ pronto. Per voi adesso la golosa ricetta scritta di questo dolce e il video per il ripasso in cui Benedetta indica tutti i passaggi per la preparazione di questo dolce.

Le ricette di Benedetta Parodi sul Corriere: la torta di mele al cucchiaio

Ingredienti: 2 kg di mele 7 cucchiai di farina 150 gr di burro 150 gr zucchero 3 uova 1 bustina di lievito

Preparazione: Tagliare le mele e metterle in una pentola. Aggiungere il burro e lo zucchero e cuocere il tutto fino a ottenere un purè. Lasciare raffreddare, aggiungere la farina, le uova il lievito. Trasferire l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata, oppure ricoperta di carta forno. Cuocere in forno 180° per 45 minuti. Completare con lo zucchero

Un dolce davvero molto facile che farà impazzire gli amanti delle mele, da provare insomma

Per vedere il video CLICCA QUI

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