Le ricette di Simona, cannoli di prosciutto e mozzarella (FOTO)
Tra le ricette di Simona c' anche quella dei cannoli di mozzarella e prosciutto un piatto facile e veloce da preparare
Oggi le Ricette di Simona, vi propone un antipasto golosissimo, che piacerà a grandi e piccini. Si tratta dei Cannoli di prosciutto e mozzarella impanati e fritti, due ingredienti che piacciono praticamente a tutti e che solitamente presentiamo nell’antipasto, ma questa volta in una versione diversa, originale e sfiziosa che sicuramente lascerà soddisfatti i vostri ospiti. Non ci resta che metterci all’opera, questa ricetta potrebbe essere davvero molto golosa anche per i bambini. Un piatto veloce che non mette in difficoltà nessuno. ( Per altre ricette di Simona visitate il blog)
INGREDIENTI PER TRE CANNOLI:
3 FETTE DI PROSCIUTTO
50 GR DI MOZZARELLA
1 UOVO
PANGRATTATO q.b.
OLIO DI SEMI
PROCEDIMENTO:
Sistemate su ogni fetta di prosciutto un pezzo di mozzarella, arrotolate il prosciutto, quindi passatelo nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato, friggetelo in padella con abbondante olio caldo.
Semplice e veloce, ecco nelle foto il procedimento
La prima fase
La seconda fase
E per finire il risultato da portare in tavola
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