Le ultime ricette di Benedetta, cosce di pollo fritte ma non fritte (VIDEO)
Tra le ultime ricette di Benedetta Parodi c'è anche quella delle cosce di pollo fritte ma non fritte: ecco il video
Una Benedetta Parodi in super tenuta casalinga si cimenta con un piatto davvero molto goloso. Dalla rubrica E’ pronto che tiene sul Corriere.it arriva la ricetta delle cosce di pollo fritte ma non fritte. Un piatto davvero buono che può essere preparato come secondo oppure accompagnato da patatine o verdura per diventare una splendida cena anche per i più piccoli che ameranno questa ricetta. Per voi come sempre le indicazioni: ricetta scritta e video di questo piatto. Ecco le cosce di pollo fritte ma non fritte.
Tra le ultime ricette di Benedetta sul Corriere: le cosce di pollo fritte ma non fritte
Ingredienti: 5 cosce di pollo 500 gr di yogurt naturale paprika dolce qb pangrattato qb parmigiano qb Olio
PROCEDIMENTO: Mettere le cosce di pollo, private della pelle, in una ciotola. Versarci sopra lo yogurt e la paprika e mescolare bene. Mescolare in una terrina il pangrattato e il parmigiano. Scolare le cosce di pollo dalla marinata e impanarle nel mix di pangrattato e parmigiano. Adagiare i fusi impanati su una teglia foderata da carta forno leggermente unta. Completare con un filo d’olio e infornare a 200° per 40′ rigirando le cosce di tanto in tanto durante la cottura.
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