Cucina e Ricette

La ricetta della ciambella al cacao, perfetta a merenda e colazione

Da provare subito l'ottima ricetta dalla ciambella al cacao, facile e veloce da fare


La ciambella al cacao è la più classica delle ricette dolci per la famiglia. Perfetta per la colazione e per la merenda e’ una delle ricette facili e veloci da preparare. Gustiamo come si fa la ciambella al cacao.

Ricette dolci facili e veloci

Ciambella al cacao

Ingredienti

200 gr di farina, 80 gr di burro, 60 gr di cacao amaro, 100 gr di fecola, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 150 gr di zucchero semolato, 125 ml di latte, zucchero a velo

Preparazione

Sbattiamo le uova con lo zucchero, otteniamo un composto spumoso.

Uniamo mescolando il burro fuso, poi la fecola, la farina, il cacao e il lievito. Tutti gli ingredienti in polvere devono essere setacciati.

Solo alla fine aggiungiamo il latte.

Se necessario uniamo altro latte per ottenere un composto non troppo denso.

Lavoriamo bene il tutto e versiamo nello stampo da ciambellone del diametro di 24 cm già imburrato e infarinato.

Mettiamo in forno ben caldo a 180° per 35 minuti circa.

Facciamo raffreddare e completiamo con lo zucchero a velo se ci piace.

Fonte: Ricette della nonna



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