Le mezze lune di ananas di Benedetta Parodi, la ricetta da Molto Bene (VIDEO)
La ricetta delle mezze lune di ananas di Benedetta Parodi dalla puntata di Moto Bene in onda il 14 maggio 2014
Il dolce di oggi: pochi minuti per la ricetta di Benedetta Parodi dalla puntata di Molto Bene in onda il 14 maggio 2014. Benedetta Parodi ci ha preparato le mezze lune di ananas. Un dolce davvero facile e veloce. Avete della pasta sfoglia in casa? E allora ecco il dolce da fare, ovviamente se amate l’ananas! Buona preparazione, per voi la ricetta di oggi di Benedetta Parodi.
LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1 rotolo di pasta sfoglia
6 fette di ananas
Zucchero qb
3 cucchiai di mascarpone
150 g di yogurt bianco
3 cucchiai di zucchero a velo
La preparazione
Stendere la pasta sfoglia e ritagliare delle strisce dello spessore di circa 4 mm.
Continuiamo tagliando le fette di ananas a metà
Avvolgere due strisce di sfoglia attorno a ciascuna fettina di ananas.
Disporre le mezze lune appena create su una teglia ricoperta di carta forno e completare con lo zucchero.
Cuocere a 200° per 10 minuti.
Nel frattempo, preparare la crema mescolando il mascarpone con lo yogurt e lo zucchero a velo.
Servire le mezze lune di ananas con la crema al mascarpone.
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