Cucina e Ricette 27 Maggio 2014

Ricette Detto Fatto, biscotti antichi di Maria Grazia Di Lauro

Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 27 maggio 2014 arriva la ricetta dei biscotti antichi preparati da Maria Grazia Di Lauro

Una nuova puntata di Detto Fatto in onda il 27 maggio 2014 e come sempre anche oggi siamo qui per parlarvi della ricetta che Caterina balivo ha preparato con i suoi ospiti nello studio di Rai 2. Che cosa prepariamo di buono oggi? Arriva la ricetta dei biscotti antichi preparati da Maria Grazia Di Lauro. E per voi arriva la ricetta scritta di questo buonissimo dolce. Proviamo a fare in casa questi biscottini?

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La preparazione

1. Mescoliamo la farina con lo zucchero e il lievito
2. facciamo la fontana con la farina sulla spianatoia
3. versiamo nel centro le uova sgusciate, l’olio e la scorza di arancia e limone
4. impastiamo fino ad ottenere una consistenza omogenea
5. con le mani formiamo dei bastoncini
6. farciamo i bastoncini con la marmellata a scelta
7. disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno e cuociamo per 20 minuti a 180 gradi
8. tiriamo fuori i biscotti e li tagliamo immediatamente a tocchetti
9. rimettiamo in forno e cuociamo per altri 25 minuti

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Ed ecco gli ingredienti del dolce di oggi