Cucina e Ricette

Ricette di Samya: il golosissimo dolce con le ciliegie

Da non perdere il golosissimo dolce di ciliegie suggerito da Samya nella puntata di oggi 30 maggio 2014 di Mattino Cinque condotto da Federica Panicucci


Dalle ricette di Samya, la bella attrice protagonista in cucina a Mattino Cinque, il golosissimo dolce con le ciliegie che lei chiama il dolce dei saluti. E’una torta facilissima da preparare ma dal gusto speciale dato dalle ciliegie. Scopriamo nel dettaglio ingredienti e preparazione del dolce con le ciliegie di Samya.

Ricette di Samya da non perdere – clicca qui

Dolce con ciliegie

Ingredienti

500 gr di ciliegie fresche, 250 ml di latte, 110 gr di farina 00, 3 uova, 80 gr di zucchero, 60 ml di panna, 50 gr di burro fuso, 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

Togliamo il nocciolo alle ciliegie.

In una ciotola rompiamo le uova.

Uniamo lo zucchero e il burro fuso ma non caldo.

Lavoriamo il composto con una frusta a mano facendo sciogliere lo zucchero.

Aggiungiamo il lievito, il latte e la panna.

Amalgamiamo bene il tutto.
Solo alla fine aggiungiamo la farina e lavoriamo ancora.

Versiamo metà del composto in una teglia già imburrata e infarinata.

Aggiungiamo le ciliegie denocciolate.
Copriamo con il resto del composto.
Mettiamo in forno a 180° per 40 minuti.

Facciamo raffreddare e completiamo con lo zucchero a velo.

La ricetta della torta fior di fragola – clicca qui



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