Ricette tricolore con philadelphia: le tartine fantasia
Tra le ricette tricolore per degli antipasti golosi vi proponiamo una con la philadelphia: ecco come fare le tartine fantasia
Continua la nostra carrellata di ricette tricolore e questa volta vogliamo parlarvi di una ricetta con la philadelphia. Oggi prepariamo per voi e con voi le tartine fantasia a forma di cuore. Un antipasto goloso e se avete la casa piena di tifosi che con voi fanno il tifo per la nazionale azzurra questa è davvero la ricetta ideale.
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COME FARE LE TARTINE FANTASIA
Gli ingredienti per 4 persone
125 g di Philadelphia Classico
4 fette di pane per tramezzini
60 g di olive verdi denocciolate
60 g di pomodorini
10 g di pinoli
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
La preparazione
Ricavate dalle fette di pane dei cuori ( ovviamente potete usare anche un’altra forma se non volete fare proprio dei cuoricini) con un coppapasta; tostateli su entrambi i lati per qualche istante in una padella antiaderente.
Tagliate a dadini finissimi i pomodorini e conditeli con olio, sale e pepe.
Tagliate anche le olive e insaporitele con del prezzemolo spezzettato.
Spalmate i cuori con Philadelphia, poi guarniteli con pomodorini, olive e qualche pinolo tritato e tostato, formando un tricolore. In alternativa alle olive che non piacciono a tutti potrete usare dei pistacchi. Oppure se avete più tempo potrete preparare un peperone arrostito e utilizzarlo a cubetti.
UNA PASTA FREDDA PER ACCOMPAGNARE LE TARTINE: LEGGI QUI LA RICETTA
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