Torta Cenerentola, le ricette de Il gusto della nonna (VIDEO)
Dalle golose puntate de Il gusto della nonna la ricetta della torta Cenerentola (video), facile da fare e deliziosa
Dalle ricette de Il Gusto della nonna, il programma di Real Time, una torta facilissima da fare che piacerà a tutti, la torta Cenerentola (video). E’ nonna Adriana a suggerire la ricetta di questo dolce semplice e goloso, una torta di mele preparata in modo diverso dal solito, seguendo alcuni passaggi precisi che donano alla torta un gusto perfetto.
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Torta Cenerentola
Ingredienti
100 gr di zucchero, 4 uova, mezzo bicchiere di olio, 500 gr di farina bianca, 3 mele renette, 70 gr di cioccolato fondente, buccia di limone grattugiata, 50 gr di mandorle, 50 gr di nocciole, 50 gr di noci, 50 gr di burro, mezzo bicchiere di latte, mezza bustina di lievito, un pizzico di sale
Preparazione
Tagliamo a pezzetti le mele e disponiamo in una ciotola.
Aggiungiamo la farina e il burro sciolto.
Uniamo anche il pizzico di sale, l’olio, la frutta secca, il cioccolato fondente a pezzettini, la buccia di limone grattugiata.
Amalgamiamo bene il tutto.
Sbattiamo in una ciotola le uova fino a farle montare.
Aggiungiamo anche le uova all’impasto.
Solo alla fine sciogliamo il lievito nel latte e lo aggiungiamo al composto mescolando bene.
Imburriamo e infariniamo una teglia e versiamo il composto.
Mettiamo in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.
Qui la ricetta del pan brioche alla ciliegia
Clicca qui per il video della ricetta
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