Cucina e Ricette 19 Giugno 2014

Ricette tricolore facili e veloci, caprese di philadelphia

Facile e veloce la ricetta tricolore di oggi: la caprese a base di philadelphia per tifare Italia nei caldi pomeriggi d'estate

Come ci si prepara alle partite della nazionale? Il mondiale è sempre il mondiale e anche in cucina le signore devono farsi riconoscere. Oggi abbiamo scelto per voi una golosa ricetta tricolore che si prepara davvero in pochissimi minuti, anche tra un tempo e l’altro. Ecco la buonissima ricetta tricolore: caprese di philadelphia.

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COME FARE LA CAPRESE CON LA PHILADELPHIA

INGREDIENTI

320 g di Philadelphia Classico in panetto
2 pomodori perini
1 ciuffo di basilico
olio extravergine d’oliva
sale

LA PREPARAZIONE

Iniziamo occupandoci dei pomodori: li laviamo, li asciughiamo per bene e poi li tagliamo. Ci assicuriamo che non ci siamo i semini dentro.

Riducete la polpa dei pomodori a dadini piccolissimi: condite con 2 cucchiai di olio, sale, qualche fogliolina di basilico e pepe a piacere; lasciate insaporire una decina di minuti.

Sistemate i panetti di Philadelphia direttamente nei piatti individuali; distribuitevi sopra la dadolatina di pomodoro e completate con qualche fogliolina di basilico, dei dadini di pomodoro e un filo di olio per decorare il piatto.

La ricetta tricolore di oggi è pronta, fresca e golosa ideale per i caldi pomeriggio d’estate.

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FONTE RICETTA