Cucina e Ricette

La ricetta velocissima del gateau di patate

Pochi minuti di preparazione e poi in forno e il gateau di patate in versione velocissima è pronto. Non perdete la ricetta


Il gateau di patate è un piatto che piace a tutta la famiglia, ma occorre un po’ troppo tempo per prepararlo. Noi vi suggeriamo la ricetta del gateau di patate velocissimo. Si prepara davvero in pochi minuti, scopriamo come.

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Gateau di patate velocissimo

Ingredienti

2 confezioni da 450 gr di purè di patate pronto, 80 gr di burro, sale, pepe, pangrattato, 40 gr di grana, 100 gr di prosciutto cotto a dadini, 100 gr di mozzarella a dadini, 100 gr di scamorza a fette, prezzemolo tritato

Preparazione

Facciamo intiepidire a bagnomaria il purè e uniamo quasi tutto il burro a pezzetti.

Amalgamiamo bene.

Uniamo il grana grattugiato, le uova sbattute e amalgamiamo ancora.

Aggiungiamo adesso il prosciutto, il prezzemolo, il sale e il pepe.

Mescoliamo bene.

Foderiamo una teglia con carta forno bagnata e strizzata.

Versiamo metà del composto di patate.

Disponiamo le fette di scamorza e i dadini di mozzarella.

Aggiungiamo il resto del composto e livelliamo bene.

Completiamo con il panfrattato e i fiocchetti di burro.
Mettiamo in forno per 30 minuti fino a dorarlo.

Qui la ricetta degli involtini di pollo

Fonte: donnamoderna



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