Patate a ventaglio, la ricetta da non perdere
Sono buonissime le patate a ventaglio, un contorno facilissimo da preparare che diventa super gustoso con piccoli suggerimenti
Le patate a ventaglio che vi suggeriamo sono davvero da non perdere, perché è una delle ricette più facili e veloci. Pochi minuti e pochi ingredienti e porteremo in tavola un contorno gustoso. Possiamo anche farcire le patate tra una fetta e l’altra con prosciutto o altri formaggi, insomma l’idea di base è perfetta, da copiare.
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Patate a ventaglio
Ingredienti
600 gr di patate piccole, sale, formaggio cremoso, olio di oliva, erbe tritate (prezzemolo, erba cipollina)
Preparazione
Peliamo le patate.
Tagliamo le patate osservando la foto, quindi come se volessimo affettarle ma senza staccare le fette.
Disponiamo le patate in una teglia con un filo di olo.
Spennelliamo con l’olio.
Saliamo.
Mettiamo in forno a 180° C per 50 o 60 minuti.
In una ciotola lavoriamo il formaggio con le erbe tritate.
Distribuiamo su ogni patata un cucchiaio di crema.
Serviamo.
Qui la ricetta dello spezzatino di pollo velocissimo
Fonte: donnamoderna
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