La ricetta della torta in tazza di Ambra Romani
E' davvero speciale la ricetta della torta in tazza di Ambra Romani suggerita nella puntata di oggi 22 settembre 2014 Dolci dopo il Tiggì
Dalla puntata di oggi 22 settembre 2013 Dolci dopo il Tiggì la ricetta della torta in tazza, il dolce preparato in pochi minuti da Ambra Romani.
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Torta in tazza
Ingredienti
1 uovo intero, 1 pizzico di cannella, 3 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di farina, 2 cucchiai di cacao in polvere, 3 cucchiai di latte intero, 1 cucchiaino di olio di arachidi, buccia di limone grattugiata
Preparazione
In una ciotola versiamo l’uovo e lo zucchero e lavoriamo con la frusta.
Uniamo gli aromi, quindi cannella e buccia di limone grattugiata, se ci piacciono.
Uniamo l’olio e lavoriamo ancora.
Aggiungiamo il cacao oppure un cucchiaio in più di farina e un pizzico di vaniglia o rum.
Aggiungiamo poi il latte e infine la farina a cui abbiamo già aggiunto il lievito.
Versiamo il tutto in una tazza leggermente unta, riempiamo per ¾.
mettiamo nel microonde al massimo della potenza per 3 o 4 minuti.
Completiamo con lo zucchero a velo.
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