Le ricette di Benedetta Parodi: la ciambella al cioccolato

Una buonissima ricetta tra le ultime di Benedetta Parodi da preparare in pochissimi minuti. Di cosa si tratta? Abbiamo scelto, dalla rubrica E’ pronto, la ricetta di un dolce. Per voi oggi arriva la ricetta della ciambella al cioccolato buonissima e facile da fare. Pochi ingredienti ma una merenda da leccarsi i baffi.

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Gli ingredienti per questa ricetta

5 uova, 120 grammi di cioccolato fondente, 240 grammi di zucchero, 125 grammi di burro fuso, una bustina di lievito, 125 grammi di farina

In una tortiera mettiamo 5 uova. Nel frattempo in una padella calda facciamo sciogliere il cioccolato fondente ( se fosse necessario aggiungiamo dell’acqua). Uniamo alle uova lo zucchero. Andiamo avanti frustando e unendo anche il burro. Uniamo poi il lievito alla farina. Mettiamo insieme i solidi. Per ultimo aggiungiamo anche il cioccolato sciolto.

Imburriamo e infariniamo lo stampo per ciambelle e mettiamo dentro il nostro impasto.

In forno a 180° per una mezz’oretta.

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