Le ricette in tv, panini leggeri ma golosi per la merenda
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 10 novembre 2014 arriva la ricetta dai panini ripieni leggeri ma golosi per la merenda
Per la nostra rubrica le ricette in tv arriva una ricetta che è stata suggerita nel programma Detto Fatto di Caterina Balivo. Paola Galloni ci propone un’idea per una merenda salata da accompagnare anche a una bevanda calda visto che siamo in inverno. Ecco un consiglio utili per preparare dei panini golosi ma leggeri con poche calorie.
LEGGI QUI LE RICETTE DI DETTO FATTO
INGREDIENTI PER I PANINI AL CETRIOLO
4 FETTE DI PANE IN CASSETTA AI CEREALI
50 G DI FORMAGGIO CREMOSO LIGHT
UN CETRIOLO
UN CUCCHIAIO DI PATÈ DI OLIVE NERE
MEZZO CUCCHIAINO DI MENTA SECCA
7.mescolare il formaggio light al patè di olive e alla menta
8.affettare i cetrioli (con la buccia) con una mandolina
9.spalmare la crema di formaggio sulle quattro fette
10.aggiungere i cetrioli
11.chiudere i panini premendo col palmo della mano per compattare
12.togliere i bordi marroni del pane in cassetta
13.infilare quattro stuzzicadenti nei paninetti
14.tagliare in quattro ogni panino
INGREDIENTI PER I PANINI AL SALMONE
4 FETTE DI PANE INTEGRALE IN CASSETTA
50 G DI FORMAGGIO CREMOSO LIGHT
100 G DI SALMONE AFFUMICATO
UN CUCCHIAINO DI ERBA CIPOLLINA SECCA
UN CUCCHIAINO DI ANETO SECCO
1 LIMONE
PEPE Q.B.
15.grattugiare la scorza di un limone
16.mescolare il formaggio cremoso con l’erba cipollina, la scorza di limone, l’aneto e una grattata di pepe nero
17.spalmare la crema di formaggio sulle quattro fette di pane
18.disporre sulle due fette di pane il salmone e chiudere i panini compattando col palmo della mano
19.tagliare ogni panino in due triangoli
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