Frivolezze di sfoglia, la golosa ricetta di Anna Moroni
E' da non perdere la ricetta di oggi 27 novembre 2014 di Anna Moroni, le frivolezze in pasta sfoglia, una golosità rustica perfetta anche per Natale
Ricetta veloce oggi 27 novembre 2014 di Anna Moroni che aggiunge alle golosità de La prova del cuoco le frivolezze di sfoglia. E’ un’idea perfetta anche per le feste di Natale. Possiamo farcire la sfoglia come suggerisce la Moroni o preparare dei tortini più grandi. Ecco la ricetta delle frivolezze di sfoglia di oggi.
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Frivolezze di sfoglia
Ingredienti
Li trovate nella foto in basso
Preparazione
Stendiamo la pasta sfoglia rettangolare e dividiamo il primo rotolo in 4.
Impacchettiamo i tomini con la pasta e spennelliamo con l’uovo sbattuto.
Disponiamo sulla teglia con carta forno.
Mettiamo in frigo e poi in forno caldo a 200° C per circa 15 minuti.
Amalgamiamo tonno, mascarpone e limone.
Sulla forma del cannollo avvolgiamo le strisce di pasta e spennelliamo con l’uovo sbattuto.
Mettiamo in forno con i tomini, sempre dopo il passaggio in frigo.
Dopo la cottura farciamo con il ripieno con tonno.
Tagliamo a spicchi il rotolo tondo di pasta sfoglia.
Farciamo dalla parte più larga dello spicchio il gambero, arrotoliamo.
Spennelliamo sempre con l’uovo sbattuto, sempre in frigo e poi in forno.
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