Kiwimisù, il dolce di Gianluca Mech da Ricette all’italiana 5 dicembre 2018


Kiwimisù, il dolce di Gianluca Mech da Ricette all’italiana 5 dicembre 2018

Kiwimisù, con il kiwi il dolce di Ricette all’italiana di oggi 5 dicembre 2018, la ricetta di Gianluca Mech, una ricetta golosa e per la salute, adatta a chi segue una dieta ipocalorica ma non solo, ovviamente. Con la crema di kiwi, thè verde e un plumcake a basso contenuto di carboidrati e anche un pochino di miele possiamo fare un dessert buonissimo che fa anche bene, un dolce al cucchiaio da gustare quando vogliamo. Le nuove Ricette all’italiana con i consigli di Anna Moroni, con le ricette della salute di Gianluca Mech, con i suggerimenti degli chef, tutte ottime idee utile anche per le feste in arrivo ma non solo. I kiwi contengono tanta vitamina C, più del limone, contengono sali minerali e sono antisettici e antianemici. Ottimi per chi fuma e per contrastare la stanchezza, favoriscono il sonno e aiutano a combattere il colesterolo, l’artrite e l’osteoporosi. Anche in estetica il limone è molto usato, aiuta la produzione del collagene, rende la pelle morbida e levigata e contrasta la ritenzione idrica ma combatte anche i danni causati da raggi solari.

Adesso passiamo alla ricetta di Gianluca Mech, il tiramisù con i kiwi.

LE RICETTE ALL’ITALIANA DI OGGI 5 DICEMBRE 2018 – LA RICETTA DEL KIWIMISU’ DI GIANLUCA MECH

Ingredienti e preparazione tiramisù di kiwi da Ricette all’italiana oggi 5 dicembre 2018: tagliamo i kiwi a fette e teniamo da parte le fette centrali intere.

Il resto lo frulliamo con un po’ di miele e avocado. Riscaldiamo l’acqua e mettiamo in infusione il thè verde. Tagliamo a fette il plumcake a basso contenuto di carboidrati. Disponiamo nella coppa le fette di plumcake e bagniamo con un po’ di thè verde, proseguiamo aggiungendo la crema di kiwi e poi le fette di kiwi intere. Proseguiamo con gli strati partendo di nuovo dal plumcake a fette, fino a terminare gli ingredienti. Guarniamo il dolce al kiwi con briciole di plumcake e un filo di miele.

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