Anna Moroni propone le mandorle pralinate, la delizia di Ricette all’italiana oggi 28 dicembre 2018
Anna Moroni fa le mandorle pralinate a Ricette all'italiana, le mandorle con lo zucchero di oggi 28 dicembre 2018
Anna Moroni a Ricette all’italiana oggi 28 dicembre 20918 ha fatto le mandorle pralinate, le golose mandorle dolci con lo zucchero. Una golosità che piacerà a tutti e infatti le mandorle pralinate di Anna Moroni sono una bella idea regalo per amici e parenti, un portafortuna goloso che sarà molto gradito per il Capodanno. A Ricette all’italiana Anna Moroni mostra come in pochi minuti, con pochi ingredienti e pochissimi passaggi si preparano queste mandorle pralinate. Usa le mandorle senza pelle, lo zucchero semolato e poi solio un po’ di acqua e 10 minuti di pazienza. Sono mandorle dolci che costano molto in pasticceria ma fatte in casa saranno davvero perfette. Ecco la ricetta delle mandorle con lo zucchero di Anna Moroni per Ricette all’italiana di oggi.
LA RICETTA DELLE MANDORLE PRALINATE DI ANNA MORONI – RICETTE ALL’ITALIANA OGGI 28 DICEMBRE 2018
Ingredienti e preparazione mandorle pralinate di Anna Moroni, Ricette all’italiana 28 dicembre 2018: Anna Moroni usa le mandorle senza pelle. Mettiamo nel pentolino lo zucchero necessario in base a quante mandorle abbiamo a disposizione. Copriamo lo zucchero con l’acqua e facciamo sciogliere sul fuoco. Appena lo zucchero si è sciolto versiamo le mandorle e mescoliamo di continuo con il cucchiaio. Ci vuole sono un po’ di pazienza perché serviranno 8 o 10 minuti di cottura, lo zucchero dovrà attaccarsi tutto alle mandorle mentre noi continuiamo a girare. Prepariamo un foglio di carta forno e versiamo sopra le mandorle appena pralinate e bollenti, facciamo attenzione. Le dividiamo un po’ e le sistemiamo in un unico strato. Facciamo raffreddare le mandorle pralinate che raccogliamo in una ciotola evitando lo zucchero in eccesso che resterà sulla carta forno. Possiamo dividere le mandorle pralinate nei sacchettini di carta trasparente e chiudere con un nastrino rosso, il portafortuna perfetto da regalare a Capodanno a parenti e amici. Alla prossima ricetta di Anna Moroni per Ricette all’italiana. continuate a seguirci tutti i gironi dal lunedì al sabato.
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