Pasqua 2011: prepariamo il salame di cioccolata

Pasqua 2011 sta arrivano e  arriva anche il periodo delle grandi quantità di cioccolata. Quale utilizzo migliore per tutta la cioccolata che fare un bel salame di cioccolato? Un dolce semplice da fare ma molto molto gustoso da mangiare, buonissimo anche per una merenda nel periodo pasquale. Cosa dobbiamo avere in casa per preparare questo … Continued

Pasqua 2011, come fare un uovo di Pasqua in casa

Pasqua 2011 sta per arrivare  ed è il momento anche delle uova di cioccolata, perchè non provare a fare da soli le uova di cioccolata? Si può utilizzare la propria creatività sia nel preparare il cioccolato per l’uovo che anche nel decorarlo.  Cosa dobbiamo fare per preparare in casa un uovo? I primi passi da … Continued

Come preparare le polpettine svedesi

Le famose polpettine svedesi (le “Svenska Köttbullar” ) sono un piatto ormai di casa nel menù degli italiani, soprattutto grazie ai negozi dell’Ikea; e siccome è un piatto della tradizione dei paesi del nord Europa oggi come oggi molto popolare anche qui da noi, lo proponiamo perchè è estremamente versatile e capace di risolvere un … Continued

Ricette Cotto e Mangiato, cuciniamo gli spaghetti alla chitarra

Anche oggi la ricetta di Cotto e Mangiato non è solo buonissima ma semplice e veloce da preparare. Tra le ricette di Benedetta Parodi uno dei primi piatti più classici e golosi: gli spaghetti alla chitarra. Un piatto di pasta ideale da preparare in tutte le occasioni in cui la fame è tanta e il … Continued