Ricette Benedetta Parodi: pollo all’ananas con riso basmati
Nella puntata de La cuoca bendata in onda il 13 maggio 2016 arriva la ricetta del pollo all'ananas con riso basmati: ecco come si prepara secondo la ricetta di Benedetta Parodi
Saluti finali per questa prima stagione de La cuoca bendata e non sappiamo ancora se ce ne sarà una seconda! Benedetta Parodi ci dà l’arrivederci, tornerà su Real Time prima con Bake Off e poi chissà, forse con un nuovo programma di cucina. In onda il 13 maggio 2016 l’ultima puntata de La cuoca bendata su Real Time alle 19,10. Cosa ci ha preparato di buono Benedetta? Per chiudere questa prima stagione de La cuoca bendata la conduttrice sfodera un piatto preparato anche in altre occasioni. La ricetta di oggi è: pollo all’ananas con riso basmati, una ricetta davvero semplice e golosa alla portata di tutti. Vediamo come si prepara.
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Ecco gli ingredienti che ci servono per la preparazione della ricetta di Benedetta Parodi: 1 petto di pollo, olio, 1 cipolla, 2 coste di sedano, 40 g di pinoli
2 fette di ananas fresco, 80 g di germogli di soia, salsa di soia qb, acqua qb
sale, 250 gr di riso basmati
PROCEDIMENTO
Tagliare il pollo a bocconcini e rosolarlo in padella con l’olio, la cipolla, il sedano e i pinoli. Aggiungere l’ananas e i germogli di soia. Sfumare con la salsa e un po’ di acqua. Salare e fare cuocere. Servire il pollo con il riso basmati.
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