Ricette Facili e Veloci

La ricetta sprint crocchette di ricotta patate e salvia La prova del cuoco

La ricetta sprint di oggi 15 novembre 2016 La prova del cuoco crocchette di ricotta patate e salvia


La ricetta delle crocchette di ricotta patate e salvia, la ricetta sprint di oggi martedì 15 novembre 2016 da La prova del cuoco. Inizia con una golosità rustica la puntata di oggi del cooking show di Antonella Clerici, con un’anteprima velocissima ma ricca e come sempre noi siamo pronti a suggerivi nel dettaglio la ricetta sprint del giorno, questa volta la ricetta delle crocchette di ricotta patate e salvia, un ottimo aperitivo, antipasto, contorno e una ricetta ideale anche per i bambini. Sono crocchette fritte, ecco come farle, la ricetta di oggi da La prova del cuoco.

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Crocchette di ricotta patate e salvia

Ingredienti: 250 g di patate a pasta gialla, salvia, 180 g di ricotta, sale, pepe, 1 uovo, farina, pane grattugiato, olio per friggere

Preparazione: lessiamo le patate in acqua e peliamo, schiacciamo e mettiamo nella ciotola. Tritiamo la salvia fresca e aggiungiamo alle patate. Uniamo la ricotta, sale, pepe e amalgamiamo bene il tutto. Formiamo con questo composto delle polpettine. Passiamo le polpette nella farina poi nell’uovo sbattuto e quindi nel pane grattugiato. Friggiamo in abbondante olio di semi di arachide ben caldo. Adagiamo su carta da cucina per eliminare l’eccesso di unto. Serviamo tiepide o fredde.

Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.

Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.

COME STAMPARE LA RICETTA- Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!



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