La prova del cuoco ricette sprint 19 aprile, facciamo i coniglietti

Le ricette La prova del cuoco di oggi 19 aprile 2017 iniziano con la ricetta per fare i coniglietti, con una delle ricette sprint perfetta anche da fare con i bambini. I coniglietti sono facilissimi da fare, un impasto veloce ma una doppia lievitazione. Tra le ricette sprint La prova del cuoco quella di oggi 19 aprile 2017 è perfetta in genere a Pasqua ma in realtà per tutta la primavera e per le feste dei più piccoli è davvero deliziosa. Abbiamo così dei coniglietti belli da vedere anche come centrotavola. L’impasto però lo possiamo utilizzare per tante altre idee, quindi anche per fare dei panini o creare altre forme. Ecco tra le ricette di oggi La prova del cuoco la ricetta sprint dei coniglietti del 19 aprile 2017.

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Coniglietti

Ingredienti: 240 ml di latte intero, 75 ml di miele, 2 cucchiaini e mezzo di lievito in polvere, 56 g di burro fuso, 600 g di farina, 2 cucchiaini di sale, 2 tuorli, ribes disidratati

Preparazione: nel pentolino mettiamo il latte e il miele, mescoliamo e facciamo sciogliere. In una ciotola versiamo latte e miele, uniamo il lievito, il burro fuso e mescoliamo il tutto. Aggiungiamo la farina setacciata, il sale, i 2 tuorli. Impastiamo il tutto poi facciamo lievitare per 1 ora il panetto ottenuto. Dividiamo in più pezzi il composto, magari in 6 parti. Ogni pezzo lo lavoriamo prima ottenendo la forma di un uovo poi tiriamo le orecchie e diamo la forma dei coniglietti. Adagiamo sulla teglia foderata con la carta forno, facciamo lievitare ancora 45 minuti. Gli occhietti li facciamo con i ribes disidratati. Mettiamo in forno a 200° C per 20 minuti.

COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!

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