Trota agli agrumi, la ricetta di Gianluca Mech a Ricette all’italiana oggi 20 novembre 2018


Trota agli agrumi, la ricetta di Gianluca Mech a Ricette all’italiana oggi 20 novembre 2018

Dalle Ricette all’italiana le ricette Gianluca Mech, la ricetta della trota agli agrumi di oggi 20 novembre 2018. Aggiungiamo ogni giorno alle nuove Ricette all’italiana preziosi consigli e oggi la ricetta di Gianluca Mech è con la trota pesce di lago. Come sempre gli esperti ci spiegano le virtù che possiede l’ingrediente del giorno e scopriamo che il pesce di lago aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo; contiene fosforo ed è un alleato perfetto per proteggere denti e ossa quindi abbassa anche l’incidenza della carie. La trota e gli altri pesci di lago contengono iodio, utili per alcuni problemi alla tiroide. Ricchi anche di grassi polinsaturi per la nostra mente. In estetica i pesci di lago vengono usati per un vero e proprio scrub grazie alla itioterapia. Passiamo adesso alla ricetta di oggi da Ricette all’italiana, la ricetta della salute sana e gustosa, la trota agli agrumi cotta in padella. Buon appetito.

LE RICETTE ALL’ITALIANA DI GIANLUCA MECH OGGI 20 NOVEMBRE 2018 LA RICETTA DELLA TROTA AGLI AGRUMI

Ingredienti e preparazione trota agli agrumi, ricette Gianluca Mech a Ricette all’italiana oggi 20 novembre 2018: laviamo un limone e un’arancia, tagliamo a fettine senza eliminare la buccia.

In padella disponiamo le fettine di agrumi e sopra adagiamo i filetti di trota.

Per i filetti ci facciamo aiutare dal pescivendolo ma se siamo bravi in cucina possiamo provarci anche da soli. Sui filetti di pesce aggiungiamo un filo di olio di oliva e facciamo cuocere per 5 minuti con il coperchio. Tritiamo i grissini a basso contenuto di carboidrati aggiungendo anche il basilico e facciamo rosolare questo mix tritato in padella con un filo di olio, deve diventare croccante, Serviamo la trota ben calda con sopra la panatura e un po’ di basilico fresco. Alle prossime ricette all’italiana di oggi 20 novembre 2018, continuate a seguirci per tutte le ricette in tv.

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