Anna Moroni fa la frittata di patate senza uova a Ricette all’italiana 23 novembre 2018


Anna Moroni fa la frittata di patate senza uova a Ricette all’italiana 23 novembre 2018

La frittata con le patate di Anna Moroni oggi 23 novembre 2018 a Ricette all’italiana, la frittata di Tonino, il marito di Anna Moroni, la frittata di patate senza uova. La maestra in cucina protagonista di Ricette all’italiana oggi ha raccontata che la frittata di Tonino è uno dei piatti preferito di suo marito, la mamma gliela preparava spesso. Niente uova e davvero pochissimo di tempo di preparazione. Ad Annina oggi sono avanzate le patate dopo la ricetta della torta di patate e così ha pensato bene di usare le patate già lessate per la frittata che a casa sua prepara spesso. Cacio e pepe e frittata di patate sono i piatti preferito del suo Tonino e oggi dopo le Ricette all’italiana di Anna Moroni ci saranno altre ricette preferite anche per noi. Ecco come Anna Moroni ha fatto la frittata di patate senza uova oggi 23 novembre 2018 a Ricette all’italiana su Rete 4.

LE RICETTE ALL’ITALIANA DI OGGI 23 NOVEMBRE 2018 DI ANNA MORONI – LA RICETTA DELLA TORTA DI PATATE DI TONINO SENZA UOVA

Ingredienti e preparazione torta di patate senza uova da Ricette all’italiana di Anna Moroni: facciamo appassire la cipolla bianca tagliata a fettine in padella con un po’ di olio di oliva, facciamo attenzione a non bruciare la cipolla altrimenti risulta amara.

Abbiamo le patate lesse avanzate, le peliamo e tagliamo a fette dello stesso spessore e poi a pezzi, se necessario aggiungiamo altro olio di oliva.

Aggiungiamo le patate in padella con le cipolle appassite e saliamo subito, aggiungiamo il pepe appena macinato e uniamo i semi di finocchio o altri semi che magari preferiamo. Con la forchetta schiacciamo le patate in padella formando un unico strato e così possiamo cuocere la nostra frittata. Facciamo rosolare su ambo i lati e serviamo calda. Appuntamento a domani con le nuove ricette all’italiana di Anna Moroni e non solo.

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