Ricette semplici Benedetta Parodi: pizza di sfoglia (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 15 aprile 2015 la ricetta di Benedetta Parodi: pizza sfoglia una ricetta molto semplice
La ricetta di oggi è davvero una nello stile di Benedetta Parodi, quelle che piacciono ai suoi ammiratori e alle sue ammiratrici proprio perchè sono facilissime da fare. Oggi, nella puntata di Molto Bene in onda il 15 aprile 2015, Benedetta ha preparato la buonissima pizza sfoglia. Cosa si serve? Per questa ricetta molto semplice di Benedetta abbiamo davvero bisogno di pochissime cose. Benedetta usa il prosciutto cotto ma come potrete immaginare andrà bene anche un altro tipo di affettato o magari di wurstel. E adesso vediamo insieme come preparare la pizza di sfoglia. Partiamo da un rotolo di pasta sfoglia e da un rotolo di pasta per pizza che abbiamo in casa e il gioco è fatto! LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda su Real Time dal lunedì al venerdì alle 18,40.
LA PIZZA SFOGLIA: UNA RICETTA DI BENEDETTA PARODI
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per la pizza , 1 rotolo di pasta sfoglia , 200 g di polpa di pomodoro
sale, 150 g di scamorza, 150 g di prosciutto cotto , 1 tuorlo
PROCEDIMENTO Stendere la pasta della pizza nella teglia, rivestita con la carta forno. Farcirla con la polpa di pomodoro. Salare e completare con la scamorza tagliata a dadini e il prosciutto cotto. Ritagliare un disco di sfoglia a misura della teglia e bucherellarlo. Ricoprire la pizza con la sfoglia. Spennellare con l’uovo. Cuocere a 170°C per 30 minuti. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA CLICCA QUI
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