Ricette Benedetta Parodi: dolce al cucchiaio con pesche e amaretti
Dalla puntata di Pronto e Postato del 5 giugno 2017 arriva la ricetta del dolce al cucchiaio con pesche e amaretti, una nuova ricetta di Benedetta Parodi
Dalla puntata di Pronto e Postato una golosa ricetta che sicuramente vi piacerà visto il periodo estivo al quale ci prepariamo. Dalla cucina di Benedetta Parodi nella puntata del 5 giugno 2017 arriva la ricetta di un dolce al cucchiaio. Che cosa prepariamo oggi di buono? Due ingredienti particolari che si mescolano, le pesche e gli amaretti. Benedetta Parodi infatti suggerisce la ricetta del dolce al cucchiaio con pesche e amaretti, che ne dite proviamo anche noi a mangiarlo? Prima però dobbiamo prepararlo, per cui ecco per voi la buonissima ricetta che apre la nuova settimana di Pronto e Postato, buona preparazione!
RICETTE BENEDETTA PARODI: PREPARIAMO IL DOLCE AL CUCCHIAIO CON PESCHE E AMARETTI
Ecco gli ingredienti che ci servono per la preparazione di questa ricetta: 2 pesche noci, 2 cucchiai colmi di zucchero di canna
Per la crema: 300g yogurt, 1 cucchiaio colmo di miele
Per il crumble: 200g di amaretti, 200g di zucchero di canna, 200g burro, 200g farina
Il trucco: Per aromatizzare il crumble, utilizzare gli amaretti.
Iniziamo con la preparazione del crumble. spezzettare in una terrina il burro con la farina e lo zucchero di canna. Non dimentichiamo di usare il trucco che Benedetta Parodi ci ha consigliato.
Sbriciolare a mano gli amaretti nella ciotola e impastare il tutto fino a ottenere il crumble.
Prendere la teglia foderata di carta forno e sbriciolarci uno strato di crumble.
Infornare a 200°C per 10 minuti. Prendere le pesche, tagliarle a cubetti senza sbucciarle e cuocere a fuoco basso con lo zucchero di canna.
Preparare una crema con lo yogurt colato e il miele.
Una volta che il crumble è pronto e le pesche si sono raffreddate, creare il dolce al cucchiaio.
Riempire un bicchierino con uno strato di pesche, uno di crema allo yogurt e decorare con il topping di crumble. Il nostro dolce al cucchiaio è pronto, che ne dite ci piace?
Appuntamento a questa sera su Real Time con la nuova ricetta di Benedetta Parodi tutta da provare!
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