Anna Moroni prepara la salsa al rafano a Ricette all’italiana ed è una nuova idea


Anna Moroni prepara la salsa al rafano a Ricette all’italiana ed è una nuova idea

Anche per Anna Moroni è il rafano il protagonista della prima ricetta di oggi 6 dicembre 2018 per Ricette all’italiana. E’ la salsa di rafano che aggiunge alle Ricette all’italiana del giovedì e se Gianluca Mech ha proposto la ricetta della tortilla al rafano, Annina punta su una salsa che consiglia di preparare e conservare per un po’ di giorni in frigo, sarà perfetta per bolliti e non solo. Conoscete il rafano? Forse è poco utilizzato in cucina ma è ricco di vitamine e di sali minerali e sembra davvero un ottimo ingrediente da aggiungere alle altre ricette. Dalle Ricette all’italiana di oggi di Anna Moroni ecco un’idea super veloce, la salsa al rafano. Appuntamento a domani con le altre ricette all’italiana di Anna Moroni, consigli sempre utili in cucina ma ciò che la maestra ex protagonista de La prova del cuoco ricorda sempre è che ci vuole tanta buona volontà in cucina per diventare bravine.

Ecco la ricetta per fare la salsa al rafano di oggi di Anna Moroni, appuntamento a domani con altre idee in cucina.

LE RICETTE ALL’ITALIANA DEL 6 DICEMBRE 2018 – LA RICETTA DI ANNA MORONI DELLA SALSA AL RAFANO

Ingredienti e preparazione salsa al rafano di Anna Moroni per Ricette all’italiana oggi 6 dicembre 2018: laviamo bene il rafano sotto l’acqua corrente e poi lo grattugiamo e mettiamo in una ciotola.

Nella ciotola con il rafano aggiungiamo anche il pane in cassetta tritato, quindi l’aceto di vino bianco e un cucchiaino di zucchero, amalgamiamo bene il tutto e abbiamo già la nostra salsa di rafano pronta da conservare ben chiusa in frigo. Sarà ottima per i bolliti, consiglia Anna Moroni ma dubitiamo davvero che saranno in molti a utilizzare questa ricetta. Dopo le conserve molto utili suggerite da Anna Moroni magari la maestra in cucina potrebbe passare ad altre ricette base per la cucina.

Anna Moroni prepara la salsa al rafano a Ricette all’italiana ed è una nuova idea ultima modifica: 2018-12-06T15:13:21+00:00 da Stefy

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