Cotto e Mangiato, ricetta torta mille modi di Benedetta Parodi
Oggi, 22 maggio 2011, è finalmente domenica e dalle ricette di Cotto e Mangiato vogliamo proporvi un dolce di Benedetta Parodi, una torta leggera perché senza burro e che si adatta alla vostra fantasia perché potrete variarla. La ricetta di Cotto e Mangiato di oggi è la torta mille modi. Benedetta Parodi ha pensato di […]
Oggi, 22 maggio 2011, è finalmente domenica e dalle ricette di Cotto e Mangiato vogliamo proporvi un dolce di Benedetta Parodi, una torta leggera perché senza burro e che si adatta alla vostra fantasia perché potrete variarla. La ricetta di Cotto e Mangiato di oggi è la torta mille modi. Benedetta Parodi ha pensato di aggiungere le gocce di cioccolato, voi cosa proponete? Intanto passiamo agli ingredienti base per la torta, adatta in ogni occasione, anche a merenda o a colazione.
Torta mille modi, le ricette di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti
350 gr di farina, 4 uova, 250 gr di zucchero, 200 ml di latte, 125 ml di olio di semi, un pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 100 gr di gocce cioccolato, zucchero a velo.
Preparazione
In una ciotola versiamo prima le uova e poi lo zucchero e sbattiamo bene con la frusta elettrica. Aggiungiamo il latte e l’olio di semi, sempre mescolando bene.
In un’altra ciotola mettiamo la farina, il pizzico di sale e il lievito e poi versiamo il tutto nella prima ciotola e amalgamiamo.
Adesso scatenatevi con la fantasia, oppure seguite il suggerimento di Cotto e Mangiato e aggiungete le gocce di cioccolato.
Con la carta forno foderiamo una teglia e versiamo il composto ottenuto. Mettiamo in forno ad una temperatura di 180° per circa 30 minuti.
Quando il dolce si sarà raffreddato aggiungiamo una pioggia di zucchero a velo e serviamo fino all’ultima fetta.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News