Ricette dolci Benedetta Parodi: quadrotti al cioccolato (video)
Deliziosa e semplice da fare la ricetta del dolce di oggi, 19 aprile 2012, de I menù di Benedetta, i quadrotti al cioccolato
I quadrotti al cioccolato preparati oggi, 19 aprile 2012, da Benedetta Parodi sono non solo una golosa ricetta dolce ma anche un’idea regalo da impacchettare. E’ uno dei dolci de I menù di Benedetta più facili da preparare, una torta che si divide in tanti pasticcini, appunto i quadrotti. Vediamo l’intera ricetta.
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Quadrotti al cioccolato
Ingredienti
200 gr di Cioccolato fondente, 180 gr di burro, 200 gr di zucchero, 3 tuorli, 2 uova intere, 100 gr di farina, zucchero a velo.
Preparazione quadrotti al cioccolato
Mescoliamo in un pentolino il cioccolato e il burro.
Da parte mescoliamo tre tuorli e due uova intere con 200 gr di zucchero. Appena il cioccolato si scioglie lo facciamo raffreddare velocemente e lo uniamo al composto con le uova. Aggiungiamo la farina e amalgamiamo.
Foderiamo una teglia con carta forno e mettiamo in forno per 20 – 30 minuti a 180°.
Quando la torta si raffredda la tagliamo a quadrotti e spolverizziamo con zucchero a velo.
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