Biscotti al formaggio: apericetta di Benedetta Parodi (video)
Se cercate un'apericetta sfiziosa e velocissima da fare i biscotti al formaggio sono l'idea perfetta, ovviamente da I menù di Benedetta
I biscotti al formaggio preparati nella puntata del 1° maggio 2012 de I menù di Benedetta è l’apericetta più facile e veloce che la Parodi abbia mai proposto. Una sfiziosa alternativa per un aperitivo che necessita solo di mescolare i tre ingredienti per poi farcire i biscotti. Pochissimi minuti e tutto è pronto. Vediamo la velocissima apericetta.
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Biscotti al formaggio
Ingredienti
100 gr di robiola, 100 gr di formaggio caprino, 2 cucchiai di pecorino, biscotti salati qb, semi di papavero qb
Preparazione biscotti al formaggio
In una ciotola mescoliamo la robiola con il formaggio caprino e il pecorino grattugiato. Chiudiamo la farcia tra due biscotti e li passiamo nei semi di papavero.
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